Как гласит легенда, предки маремм, или мареммано-абруццких овчарок, как называют за пределами Апеннин эту породу, в Италию прибыли вместе с прародителем народа Энеем, который покинул сгоревшую Трою. Можно предположить, что история возникновения берет свое начало, когда части арийских племен мигрировали на запад Европейского континента с Тибетских возвышенностей. Тогда кочевников сопровождали степные мастифоиды, так называли догообразных собак, которые в своем ответвлении позже, в кинологии классифицируемом как «пастушья собака» (canis pastoralis), явились архетипом для следующих пород: кувас, чувач, татра, эллинская овчарка, пиренейская горная, мареммано-абруццкая овчарка.
бщение об этих псах относится ко II веку до нашей эры. В сочинении известного римского политика, цензора Марка Порция Катона «De Agri Cultura» четко прослеживается отличие canis pastoralis от массивных, гладкошерстных псов canis Epiroticus и спартанских собак Canis Laconicus, которые были предназначены для охоты, быстроногих с короткой шерстью и коричневым окрасом. Сто лет спустя Марк Теренций Варрон (латинский эрудит) в своей работе под названием «De Rerum Rusticarum» дает наиболее детальную характеристику этим псам: «Собака представляет собой стража скотины, которая в ее защите очень нуждается, особенно — козы и овцы, на которых обычно нападают волки, и (следовательно) мы им противопоставляем защиту собаками. Эти псы должны быть крупными, скуластыми, с желтоватыми или черными глазами, скорее черными губами, пропорциональными ноздрями, с огромной головой, висячими большими ушами, мощной шеей и мощным затылком, с низким голосом, пышным хвостом, широкой пастью, преимущественно белого окраса — так, чтобы быть похожим в темноте на льва. Чтобы не были они зверями уязвимы, им одевают на шею ошейники... с выступающими наружу гвоздями из жесткой кожи и внутри покрытые мягкой кожей...»
ей эры Юний Модерат Колумелла (римский писатель) в трактате под названием «De Re Rustica» еще намного подробнее описывает «первых маремманов»: Этот пес не должен быть ни столь быстрым и легким, как те, что гонят оленей и ланей... ни столь тяжелым и большим, как те, что охраняют амбар и дом, но плотным, неистовым и боевым, потому что держат его именно для того, чтобы он сражался и боролся. Должен он также и бегать уметь, на тот случай, если возникнет необходимость преследовать хищника.
ые с сывороткой из молока...
ая, крупная, клинообразная, чем-то напоминает голову медведя (белого).