Свое название порода получила по названию долины Энтельбух, которая располагается в Швейцарии. Большой промежуток времени между этой породой и собаками пароды аппенцеллер не делалось никаких различий, однако в 1889 году было составлено первое подробное описание особенностей энтельбухеров, после чего стали различать этих собак. Много позднее в 1913-ом году в выставке в Лангентале было представлено четыре однотипные собаки этой породы, которые заинтересовали общественность. В соответствии с отчетом экспертов выставки, а так же при участии небезызвестного доктора Альберта Хайма, который долгое время занимался племенным разведением швейцарских зенненхундов, данные собачки были выделены в отдельную породу, а так же внесены в племенную книгу Швейцарии. Именно с этого момента разведение энтельбухеров стало официальным.
Самый большой вклад в развитие породы принимал доктор Коблер. Создание клуба любителей энтельбухера – это его заслуга. Он появился в августе 1926-го года. На протяжении целого года в клубе велись серьезные работы по стабилизации основных признаков породы. В итоге в 1927-ом году появился четки стандарт породы. С этого момента началось чистопородное племенное разведение. К сожалению, порода развивалась медленно, потому как зарегистрировано в племенной книге было мало собак, да и известность была маленькой. Сегодня же собаки этой породы и вовсе считается одной из самых редких пород во всем мире.
Энтельбухеры, согласно существующей в Швейцарии легенде, являются потомками молосских догов, но до сих пор специалисты не могут сказать так ли это на самом деле или нет. Самые древние упоминания относятся к 1889-му году, когда порода именовалась как энтлбухерхунды. После, судя по некоторым источникам, породе не уделяли должного внимания вплоть до 1913-го года, пока Альбер Хайм, ценитель пастушьих собак, не заинтересовался породой.
В целом энтельбухеры – это собаки средних размеров компактного и немного растянутого формата. Окрас трехцветный, а по характеру представители породы живые и подвижные. Для них характерна пропорциональная голова. Они выглядит сухой и немного клинообразной. Череп довольно плоский и относительно широкий. Самое широкое место располагается между основанием ушей. По направлению к концу морды череп немного сужается. Затылочная кость при всей крепости собаки почти не видна, как и лобная борозда. Переход ото лба к мордочке обозначен очень слабо. Мочка носика слегка выступает над кромкой губ, ее цвет черный. Морда сильная, линии четко очерчены. Она постепенно сужается, однако не становится заостренной. Спинка носика прямая. Губы тонкие и плотно прилегают к челюсти, характерна черная пигментация. Челюсти должны быть сильными с правильным и полным ножницеобразным прикусом. Лаза собаки небольшого размера. Они имеют округлую формы и радужку, цвет которой может варьироваться от светло-карего до темно-карего. Взгляд живой и дружелюбный. Ушки не слишком крупные, но и не маленькие. Они посажены высоко и широко. Тип висячий, а форма треугольная. На концах они заметно округлены. В спокойном состоянии они плоско свисают, а в настороженном состоянии собака их слегка приподнимает у основания и поворачивает вперед.
Шея энтельбухеров средней длины и сухая, она плавно переходит в крепкий и слегка растянутый корпус. Спина собаки должны быть прямой и прочной, относительно длинной и широкой, как и поясница. Круп тоже длинноватый и с небольшим уклоном. Грудь широкая и в меру глубокая – она достает до самых локтей, пред грудок очень хорошо выражен. Ребра округлые, а грудная клетка широкая, в сечении округло-овальная. Животик немного подтянут.
Хвост встречается двух типов – естественной формы, когда основание хвоста является плавным продолжением крупа, и бывает врожденная куцехвостость. Передние конечности энтельбухера прямые, крепкие и параллельные, но не тяжелые. Лопатки мускулистые, плотно прилегают к корпусу. Плечи немного короче лопаток. Пясти являются продолжением предплечья, при взгляде сбоку имеют очень небольшой угол. Задние конечности очень сильные и мощнее. Скакательные суставы поставлены низко и с хорошими углами. Лапки округлые с компактными и сводчатыми пальчиками. Прибыльные пальцы стоит удалять.
Шерсть энтельбухеров двойная. Остевой волос короткий и плотно прилегающий – он жесткий и блестящий. Подшерсток напротив густой и мягкий. На холке или спине допустима волна, хотя и нежелательна. Окрас типичный трехцветный. Основной окрас должен быть черным, сверху располагаются рыжевато-желтоватые-коричневые подпалины. Они располагаются, как правило, над глазами, на скулах, на горле, морде, ногах и на груди. Иногда бывают и белые отметины.
Высота в холке у кобелей составляет 44-50 см, а суки немного ниже – 42-48 см.
Несмотря на свои размеры представители этой породы довольно удобны для содержания в обычных городских квартирах. Но для Вас энтельбухеры может и будут небольшими собаками, но сами питомцы с этим категорически не согласны. У них очень сильное чувство достоинства. Эти собаки всегда очень горды и очень уверены в себе. Тем не менее, они любят активные игры с детьми, другими животными и человеческую ласку. Они прекрасно уживаются в стае, хоть и ревнуют. Одна из самых излюбленных игр энтельбухеров – это прятки. Вы можете заниматься своими делами, и вдруг питомец убегает и прячется – это сигнал.
Так же представители этой породы очень хитры и умны – Вы можете этого даже и не заметить. Энтельбухеры всегда хотят быть единственными для своего хозяина. Им нужно внимание, они любят ласку, они становятся действительно счастливыми только когда рядом любимый человек. В квартире такие питомцы не будут доставлять Вам неудобства, потому как они активны, но в меру. Да, они могут носиться по дому на волнах радости, однако они не будут чрезмерно заигрываться. Уход за ними не сложен, главное – следить за шерстью (это занимает мало времени) и нагружать любимца физическими упражнениями, чтобы тот поддерживал свою спортивную форму и здоровье.