Порода Португальская сторожевая возникла в средние века на юге Португалии в районе Алентежу. Отсюда и образовалось второе название породы - Рафейро до Алентейо, Рафейру ду Алентежу. Их предками считаются испанские мастиффы и несколько других сторожевых собак, в том числе анатолийский карабаш и эштрельская овчарка. Основным предназначением португальской сторожевой является охрана скота на пастбищах.
Во время революции эти собаки едва не попали под угрозу исчезновения, но порода была спасена и восстановлена. В настоящее время в Португалии таких собак в городских условиях практически не держат. А вот на фермах португальские сторожевые – незаменимые работники. Они трудолюбивы и бдительны, обладают ярко выраженным сторожевым инстинктом.
любые погодные условия. От капризов погоды её защищает густой шерстяной покров, который равномерно покрывает корпус собаки, включая межпальцевые соединения. Шерсть не требует особого ухода, кроме регулярного вычёсывания один раз в неделю. При смене сезонов это придётся делать чаще, так как собаки этой породы обильно линяют. Также необходимо часто осматривать уши, чтобы не допустить воспаления.
У португальских сторожевых собак сильный характер, они упрямы и стремятся к доминированию, поэтому их содержание рекомендуется только опытным собаководам, которые знают, как обращаться с большими собаками.